Tiramisu Rose aux Fraises
Asmaa | 8 February 2010Bonjour,
Aujourd’hui je vous propose un dessert tout rose idéal pour la saint Valentin qui approche.
Il se compose de biscuits rose, d’un coulis de fraise et d’une couche de mascarpone le tout donne une délicieuse verrine.
Ingrédients :
250g de fraises
125g de mascarpone
8 biscuits roses de Reims
3 c. à soupe de sucre
1 feuille de gélatine
1/2 citron
Sirop de fraise
Préparation :
1 - Mixer les fraises avec 1 c à s de sucre et le jus de citron, chauffer la moitiée et ajouter la feuille de gélatine préalablement tremper dans un bol d’eau froide
2 - Mixer les biscuits et répartir la poudre dans le fond de 4 verrines. Arrosez de sirop de fraise et rajouter le coulis de fraise
3 - Fouettez le mascarpone avec 2 c. à soupe de sucre. Répartissez une couche dans chaque verrines. Recouvrer de biscuit et d’une fraise au milieu, laisser au frais minimum 2heures avant de servir.
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Merci !
miammm, il a l'air parfait en gout et en vision!!
oum mouncifrayan | 8 February 2010miammm, il a l’air parfait en gout et en vision!! brav
appétissant bravo et merci pour la visite sur mon blog bonne
sara | 8 February 2010appétissant bravo et merci pour la visite sur mon blog
bonne soirée
humm ça donne envie tes verrines sont très belles bonne
Natt | 8 February 2010humm ça donne envie tes verrines sont très belles
bonne soirée biz
Un tiramisu plein de fraîcheur et qui sent bon les
Sylvie | 8 February 2010Un tiramisu plein de fraîcheur et qui sent bon les beaux jours !
Cela fait un moment que je me dis qu'il faut
Mélanie | 8 February 2010Cela fait un moment que je me dis qu’il faut que je fasse un tiramisu (j’en ai toujours mangé chez les autres, jamais fait). Ta version a l’air délicieuse et je commence à regretter de ne pas avoir pris de biscuits de reims ! (j’ai longtemps hésité en plus…)
@Mélanie, il faut que tu teste le tiramisu avec ces
Asmaa | 8 February 2010@Mélanie, il faut que tu teste le tiramisu avec ces biscuits, c’est vraiment trop bon rien a voir avec le tiramisu classique.
J'aime beaucoup!
sofiboum | 9 February 2010J’aime beaucoup!
quelle jolie couleur ! trop top pour la Saint Valentin
Yolande | 9 February 2010quelle jolie couleur ! trop top pour la Saint Valentin
bizzzzz
elle est très belle ta coupe !!! j'aime beaucoup !!! bonne journée
bigmumy | 9 February 2010elle est très belle ta coupe !!!
j’aime beaucoup !!!
bonne journée
Elles sont très réussit tes verrines, et elles seront parfaites
celiane82 | 9 February 2010Elles sont très réussit tes verrines, et elles seront parfaites pour le dessert de la st valentin ! bises
C'est jolies verrines bien glamour et parfait pour la Saint-Valentin
Doria | 9 February 2010C’est jolies verrines bien glamour et parfait pour la Saint-Valentin !
Bisous, Doria
j'adore la version rose elle est excellente bonne soirée
fimère | 9 February 2010j’adore la version rose elle est excellente
bonne soirée
très belle verrine toute rose, bravo. 1001 bisoux.
fatya | 10 February 2010très belle verrine toute rose, bravo.
1001 bisoux.
un tiramisu tous rose et délicieux
souad | 10 February 2010un tiramisu tous rose et délicieux
miam je t'en pique une verrine bonne journée
céline | 10 February 2010miam je t’en pique une verrine
bonne journée
Hummm ça a l'air délicieux!!!!!!
SANA | 10 February 2010Hummm ça a l’air délicieux!!!!!!
waw , c'est magnifique tes verrines , un vrai délice
mahassine | 10 February 2010waw , c’est magnifique tes verrines , un vrai délice , bravo
bisou
Cela fait plusieurs fois que je vois les tiramisus roses
Palaisdeslys | 10 February 2010Cela fait plusieurs fois que je vois les tiramisus roses sans jamais les avoir essayé!!! Tu me donnes envie!
Ça doit être un vrai délice, bravo !!!
Flower63 | 10 February 2010Ça doit être un vrai délice, bravo !!!
hummm! délicieux dessert!! bises! kouky
kouky | 11 February 2010hummm! délicieux dessert!! bises! kouky
Hummmmm ça doit être frais et délicieux !
charline | 11 February 2010Hummmmm ça doit être frais et délicieux !
Je n'ai pas de valentin mais un tel dessert me
chouya | 11 February 2010Je n’ai pas de valentin mais un tel dessert me plairait bien !
*** bises
Ces verrines sont super appétissantes! J'aime beaucoup les framboises et
tasteofbeirut | 11 February 2010Ces verrines sont super appétissantes! J’aime beaucoup les framboises et les fraises.
Oh du rose dans cette période de gris que c'est
ma petite popotte | 12 February 2010Oh du rose dans cette période de gris que c’est joli et appétissant
bravo
Bonjour, Nous faisons un tour de France des blogueurs région par
Chef Damien | 19 February 2010Bonjour,
Nous faisons un tour de France des blogueurs région par région.
Nous aimerions que votre blog apparaisse sur ces portraits de régions.
Pouvez vous nous contacter en précisant votre région.
En vous remerciant par avance.
il me plait bien ce tiramisu rose!
melanie | 23 February 2010il me plait bien ce tiramisu rose!
j’adore la version rose elle est excellente
smahi | 23 February 2010j’adore la version rose elle est excellente
Bonjour Asmaa, Cette recette me plaît mais je n'ai pas trouvé
Djawed | 16 June 2010Bonjour Asmaa,
Cette recette me plaît mais je n’ai pas trouvé dans le commerce de gélatine non animal mais il y a l’agar-agar en poudre (sachet de 4g) donc quelle serait l’équivalence en feuille de gélatine pour ce tiramisu?
Merci,
@ Djawed. l'equivalent est 2g d'agar agar
Asmaa | 19 June 2010@ Djawed. l’equivalent est 2g d’agar agar