Les Recettes de la Cuisine de Asmaa

Bonjour,

Aujourd’hui je vous présente une petite recette de sorbet à la fraise ultra simple, super rafraichissante, un vrai petit délice.
J’ai réalisé cette recette avec ma nouvelle sorbetière de chez rue du commerce.

Ingrédients :
435g de fraises
90g de sucre
145ml d’eau
1/2 cuillère de jus de citron

Préparation :
1 - Préparer le sirop en mélangeant l’eau et le sucre que l’on porte à ébullition et laisser refroidir
2 - Mélanger les fraises et le jus de citron puis rajouter le sirop et placer en sorbetière pour 30 min. Et  on obtient un super sorbet à la fraise prêt à être déguster.
3 - Placer le mélange final dans le congélateur durant une demie heure

( Le bol de la sorbetière doit être congelé avant de commencer à faire la glace, mettez-le pendant une nuit au congélateur)

Je profite de ce billet pour remercier Mathias de Rue du Commerce.com de m’avoir envoyé cette superbe sorbetière suite à notre partenariat.
Vous trouverez sur le site de nombreux accessoires de cuisine et appareils électroménagers de haute qualité.
N’hésitez surtout pas à leur rendre une petite visite.