Les Recettes de la Cuisine de Asmaa

Bonjour,
Aujourd’hui, je partage avec vous (avec un peu de retard), la ronde du 35ème jeu interblog, j’ai pioché cette délicieuse recette de palmiers au sucre de canne du joli blog lapopottealolo et c’est Magali de la Cuisine à Sassenay, qui à pioché une de mes recettes.

Alors si vous cherchez des petites douceurs sucrées pour accompagner votre thé ou café…ces petits palmiers sont fait pour vous.

Ingrédients :

1 rouleau de pâte feuilletée

Sirop de canne vanillé (du sucre de canne pour moi)

1 sachets de sucre vanillé

lait

Préparation :

1 – Étaler le rouleau de pâte feuilletée, badigeonner de lait et saupoudrer de sucre de canne et de sucre vanillé

2 – Rouler la pâte en partant des 2 côtés pour les ramener vers le centre

3 – Placer au frais environ 10 min (pour faciliter la découpe)

4 – Couper des tranches d’un centimètre environ, placer les palmiers suffisamment espacé sur une plaque recouverte de papier cuisson

5 – Enfourner pour environ 15 min dans un four préchauffé à 180°