Les Recettes de la Cuisine de Asmaa

Des recettes simples et illustrées étape par étape
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Mousse aux Fraises

Asmaa | 24 April 2008

Voici un dessert réalisé à base de fraises et d’agar- agar, très rapide à faire et délicieux:)
Nous nous sommes bien régalés.
mousse d\'agar agar

ramequin mousse fraise

Ingrédients :

300g de fraise
200ml de crème liquide
2 c à s de sucre
2 c à c d’agar- agar

Préparation :

1 – Mélanger les fraises, le sucre, et l’agar- agar et mixer le tout au blinder
2 – Faite monter la crème en chantilly (environ 10min avec le batteur)
3 – Incorporer délicatement au mélanger de fraises
4 – Verser dans des ramequins et placer environ 2h au frais
(le mélange donne 6 ramequins)

Catégories
Dessert
Tags
mousse aux fraise, mousse aux fraise et d'agar agar
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8 réponses

mmmmm, ca doit etre tres appetissant! yaatik esaha!

Kaouther | 25 April 2008

mmmmm, ca doit etre tres appetissant! yaatik esaha!

hummmmmmm, superbe mousse tbarkalah 3lik asmae ton blog est très jolie

salma82 | 25 April 2008

hummmmmmm, superbe mousse

tbarkalah 3lik asmae

ton blog est très jolie

très jolie mousse !!!!!

oum koulthoum | 25 April 2008

très jolie mousse !!!!!

Merci les filles pour vos commentaires

Asmaa | 25 April 2008

Merci les filles pour vos commentaires

trop bien cette mousse mais l'agar agar ne doit

charoufa | 25 April 2008

trop bien cette mousse mais l’agar agar ne doit il pas chauffer avant pour faire son effet.

Merci charoufa, moi je l'ai pas chauffer et la mousse

Asmaa | 25 April 2008

Merci charoufa, moi je l’ai pas chauffer et la mousse à bien pris

Très belle mousse et sa a l'air d'être un vrai

nawel | 1 June 2008

Très belle mousse et sa a l’air d’être un vrai délice je ne connaissait pas tob blog mais c’est une tite merveille merci pour le partage

J'aime beaucoup!

MaryAthenes | 30 June 2008

J’aime beaucoup!

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