Escargot farcie aux Courgettes et Fromage
Asmaa | 30 June 2008Bonjour,
Des escargots farcies très délicieux et fondants qui s’accompagneront très bien avec une salade un repas idéal en ces jours de chaleur
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
1 courgette
1 oignon
Fromage (gruyère ou emmental ou mozzarella)
3 c à s de crème liquide
2 c à s d’huile d’olive
Sel, poivre
(Facultatif : quelques graines de sésame pour le décor)
Préparation :
1 – Dans une poêle faite dorer les oignons coupés, rajouter y la courgette coupée en dés et laisser mijoter environ 5min
2 – Rajouter les 3 c à s de crème liquide, saler et poivrer, laisser environ 3min ôter du feu et laisser refroidir
3- étaler la pâte feuilletée, mettre dessus la préparation et le fromage et rouler la pâte mettre au frigo une dizaine de minute pour faciliter la découpe
4 – découper les escargots, déposés lès sur une plaque recouverte de papier sulfuriser et mettre au four préchauffer a 180°
Servir accompagner d’une salade verte et de tomate
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Merci !
huuuuum! ça doit être bon! biises
mickymath | 30 June 2008huuuuum! ça doit être bon! biises
Super cette présentation !
marie-pierre | 1 July 2008Super cette présentation !
original tout ça, je retiens
cuisineplurielle | 1 July 2008original tout ça, je retiens
j'ai bien envie de goûter à ces petits escargots, ça
Océane | 1 July 2008j’ai bien envie de goûter à ces petits escargots, ça a l’air si bon !
super idée que des escargots salés et farcis avec des
mounet | 1 July 2008super idée que des escargots salés et farcis avec des légumes , j’aime beaucoup : bravo !
géniale cette idée ! au début j'avais peur que ce
sandrine | 1 July 2008géniale cette idée ! au début j’avais peur que ce ne soit de vrais escargots (mon horreur !!!!)
un repas d'été qui sera bientôt testé
noufi | 1 July 2008un repas d’été qui sera bientôt testé
Moi qui adore la courgette, c'est une recette que je
oranie | 1 July 2008Moi qui adore la courgette, c’est une recette que je testerais très bientôt
mmmh je viens de manger et pourtant je salive
loloparis | 1 July 2008mmmh je viens de manger et pourtant je salive
tes recettes sont supert c est du bon travail bon
touri | 1 July 2008tes recettes sont supert c est du bon travail bon continuation
hummmmmmmmmmmmmm bonne idée.
gourmande70 | 2 July 2008hummmmmmmmmmmmmm bonne idée.
C'est sûr, je préfère des escargots comme ça aux vrais!
Gladis | 2 July 2008C’est sûr, je préfère des escargots comme ça aux vrais! Excellente idée! Je te la pique;-))
Bonne journée!
Biz
mmmmmm!!!!wallah ila chahitini allah ya3tike assaha c'est magniffique et ça
fatiha | 2 July 2008mmmmmm!!!!wallah ila chahitini allah ya3tike assaha c’est magniffique et ça change tbarkallah 3like w safi
Ouah c'est genial comme idee !!!
MaryAthenes | 2 July 2008Ouah c’est genial comme idee !!!
Léger et sûrement très bon. J'aime bien l'association du fromage
flower63 | 2 July 2008Léger et sûrement très bon. J’aime bien l’association du fromage et de la courgette.
parfait avec de la salade verte!
sam's cook | 3 July 2008parfait avec de la salade verte!
ça doit etre bon j v essayer merci
mimi | 4 July 2008ça doit etre bon j v essayer merci
jai lu cette recette et franchement e vais la faire
tagdite | 18 July 2008jai lu cette recette et franchement e vais la faire
bravo