Les Recettes de la Cuisine de Asmaa

Des recettes simples et illustrées étape par étape
  • rss
  • Accueil
  • A Propos de Moi

DUO de Mousses : Fraise et Kiwi

Asmaa | 22 June 2008

Bonjour,
Voici un dessert réalisé à base de fraises, kiwis et d’agar- agar, très rapide, très facile et très délicieux.

Ingrédients :

200g de fraises
3 kiwis
300ml de crème liquide
2 c à s de sucre (+ ou – selon le goût)
2 c à c d’agar- agar

Préparation :

1 – Mélanger les fraises, le sucre, et l’agar- agar et mixer le tout au blender puis porter le mélange à ébullition (refaire la même chose avec le kiwi)
2 – Faite monter la crème en chantilly (environ 10min avec le batteur)
3 – Diviser la chantilly en deux et Incorporer délicatement au mélange de fraises et de kiwis


4 – Verser dans des verrines et placer environ 2h au frais (décorer le fond des verrines avec des tranche de kiwi).

Catégories
Dessert
Tags
mousse à l'agar agar, mousse en verrines, mousse fraise kiwi
Flux rss des commentaires
Flux rss des commentaires
Trackback
Trackback

« Gratin de courgette poivron et tomate Escargot farcie aux Courgettes et Fromage »

43 réponses

Par cette chaleur, ça donne envie!!! Bravo en plus c'est beau!

*Choco* | 23 June 2008

Par cette chaleur, ça donne envie!!!
Bravo en plus c’est beau!

Tu m'en gardes une au frais ;-))) Bonne journée:)

Alicemanci | 23 June 2008

Tu m’en gardes une au frais ;-)))

Bonne journée:)

Humm tsbark Allah 3lik c'est vrai que ton dessert est

Leila | 23 June 2008

Humm tsbark Allah 3lik c’est vrai que ton dessert est vraiment extra et est terriblement appétissant, la présentation est superbe d’ailleurs, miammmm pleins de vitamines réunies dans uen même verrine ! BRAVO !

c'est très réussi bravo

Cricri | 23 June 2008

c’est très réussi bravo

aaaayyyaaaahhhh !!!!! que ça doit etre trooop bon!!!!!!! et avec la

mounet | 23 June 2008

aaaayyyaaaahhhh !!!!! que ça doit etre trooop bon!!!!!!!
et avec la montée des températures , voilà un dessert bienvenue

Elles sont magnifique et donnent trop envie!! Huum

Justine | 23 June 2008

Elles sont magnifique et donnent trop envie!! Huum

Pour terminer le repas avec une note de fraîcheur

Annie | 23 June 2008

Pour terminer le repas avec une note de fraîcheur tes jolies mousses sont idéales !

Très très joli!!!! Bises Nathalie

Nathalie | 23 June 2008

Très très joli!!!!
Bises
Nathalie

hummmmmmmmmmmmmmmmm comme c'est rafraichissant.

gourmande70 | 23 June 2008

hummmmmmmmmmmmmmmmm comme c’est rafraichissant.

Oh mais que c'est beau!!!! Trop mimi et en plus

MaryAthenes | 23 June 2008

Oh mais que c’est beau!!!! Trop mimi et en plus je suis sure que c’est delicieux !!!

waw! c'est tres joli et suremment tres bon. et la

Kaouther | 23 June 2008

waw! c’est tres joli et suremment tres bon. et la cuillere est tres originale en plus. lol
merci asmaa pour toutes tes recettes d’entremets. je les garde precieusement pour ramdan
bises

J'en prends 1 avec cette chaleur c'est ce qui me

oranie | 23 June 2008

J’en prends 1 avec cette chaleur c’est ce qui me faut LOL, ces verrines sont très colorées, bravo

Hmmm, c'est frais, j'aime bien!!

Hanane | 23 June 2008

Hmmm, c’est frais, j’aime bien!!

c'est magnifique! biises

mickymath | 23 June 2008

c’est magnifique! biises

Très jolie dessert, c'est superbe, très frais et coloré, ça

Gourmandelise | 24 June 2008

Très jolie dessert, c’est superbe, très frais et coloré, ça me plait! Bonne journée et merci de ton passage sur mon blog.

Elles sont superbes ces verrines!!! Bravo pour le mélange!

frijoles | 24 June 2008

Elles sont superbes ces verrines!!! Bravo pour le mélange!

C'est mignon, super doux et romantique je trouve!

valka | 24 June 2008

C’est mignon, super doux et romantique je trouve!

J'aime bp cette composition de couleurs et de goûts, bravo

noufi | 24 June 2008

J’aime bp cette composition de couleurs et de goûts, bravo

sublime la présentation et ce duo de saveur j'adhére totalement!

Avocat & chocolat | 24 June 2008

sublime la présentation et ce duo de saveur j’adhére totalement!

c'est marrant, ma prochaine recette à publier est une mousse

loloparis | 24 June 2008

c’est marrant, ma prochaine recette à publier est une mousse de banane dont la recette s’approche fortement de la tienne : agar agar, fruits, chantilly! en tout cas, fraise kiwi c’est super frais et super coloré : j’adore

j'en veux tbarkalah 3lik

salma82 | 24 June 2008

j’en veux

tbarkalah 3lik

Viens vite chez moi, un prix t'attend:)

Gladis | 25 June 2008

Viens vite chez moi, un prix t’attend:)

Miam !! ces petites mousses sont sublimes, bien fraiche cela

celiane82 | 25 June 2008

Miam !! ces petites mousses sont sublimes, bien fraiche cela doit être un vrai délice !!!

hooooo quel belles verrines!!!! bravo ma belle. ps: je t'informe que

oumsamy | 25 June 2008

hooooo quel belles verrines!!!! bravo ma belle.

ps: je t’informe que j’ai ajoutée ton lien a mon blog.

J'aime beaucoup tes verrines, très belles et certainement délicieuses!

La Curieuse | 25 June 2008

J’aime beaucoup tes verrines, très belles et certainement délicieuses!

Un petit coucou pour te dire que je t'ai tagué!!! Bises Nathalie

Nathalie | 27 June 2008

Un petit coucou pour te dire que je t’ai tagué!!!
Bises
Nathalie

Miam!!! j'aime beaucoup cette asocciation, c'est un régal pour les

sana | 27 June 2008

Miam!!! j’aime beaucoup cette asocciation, c’est un régal pour les yeux!!!! et merci pour ton gentil commentaire.

mmmmmmm!!!!!j'adore allah ya3tike assaha et surtout le décore il est

fatiha | 27 June 2008

mmmmmmm!!!!!j’adore allah ya3tike assaha et surtout le décore il est magniffique vraiment bravvvvoooooo!!!!!bizzzoouuu

j'aime beaucoup la manière dont tu as présenté ces verrines,

sam's cook | 27 June 2008

j’aime beaucoup la manière dont tu as présenté ces verrines, jolies couleurs!

c'est très très jolie cette coupe!!!!

labas | 27 June 2008

c’est très très jolie cette coupe!!!!

sympa ces verrines

cuisineplurielle | 27 June 2008

sympa ces verrines

Ooooh comme elles sont belles!

Mélanie | 27 June 2008

Ooooh comme elles sont belles!

Wouah quelles verrines, des vraies petites merveilles !

Chris | 29 June 2008

Wouah quelles verrines, des vraies petites merveilles !

kecek'elles sont belles!!!

maida | 30 June 2008

kecek’elles sont belles!!!

kecek’elles sont belles!!!

maida | 30 June 2008

kecek’elles sont belles!!!

Quelles magnifiques couleurs, tres joli et surement delicieux.

Soulafa | 1 July 2008

Quelles magnifiques couleurs, tres joli et surement delicieux.

les couleurs sont somptueuses, les saveurs j'adore, et avec cette

sandrine | 1 July 2008

les couleurs sont somptueuses, les saveurs j’adore, et avec cette chaleur une mousse bien fraîche…. hummmmm

Super : c'est rafraichissant , facile à faire et jolie

piroulie | 1 July 2008

Super : c’est rafraichissant , facile à faire et jolie : la recette idéale !

huuummm!!!! dééélllliiiicccciiiieeeeuuuuuxxxxxx, c'est très très beau et certainement très très

Zahra | 3 July 2008

huuummm!!!! dééélllliiiicccciiiieeeeuuuuuxxxxxx, c’est très très beau et certainement très très bon, bravoooo pour cette magnifique réalisation,merci beaucoup

Merci beaucoup les filles pour gentille commentaires

Asmaa | 5 July 2008

Merci beaucoup les filles pour gentille commentaires

Une pure merveille, typiquement le genre de recette que j'affectionne

Plume_d_argent | 10 July 2008

Une pure merveille, typiquement le genre de recette que j’affectionne particulièrement, Mmmmm!

Tbarkallah alik ces verrines sont superbes. Bravo ;o)

Nadia | 27 July 2008

Tbarkallah alik ces verrines sont superbes. Bravo ;o)

oh la la cette mousse me donne terriblement envie à

loubna | 5 August 2008

oh la la cette mousse me donne terriblement envie à chaque x que je veux la tester j’ioublie d,acheter un igrédient!!en tout cas tabarak Allah alik

Laisser un commentaire

Vous pouvez utiliser ces balises html : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Navigation

  • Dessert
  • Divers
  • Entrée chaude
  • Entrée froide
  • Gâteau
  • Pain
  • Pizza
  • Plats salés
  • Poisson
  • Tartes
  • Viennoiserie

Recherche

rss Flux rss des commentaires valid xhtml 1.1 design by jide powered by Wordpress get firefox