DUO de Mousses : Fraise et Kiwi
Asmaa | 22 June 2008Bonjour,
Voici un dessert réalisé à base de fraises, kiwis et d’agar- agar, très rapide, très facile et très délicieux.



Ingrédients :
200g de fraises
3 kiwis
300ml de crème liquide
2 c à s de sucre (+ ou – selon le goût)
2 c à c d’agar- agar
Préparation :
1 – Mélanger les fraises, le sucre, et l’agar- agar et mixer le tout au blender puis porter le mélange à ébullition (refaire la même chose avec le kiwi)
2 – Faite monter la crème en chantilly (environ 10min avec le batteur)
3 – Diviser la chantilly en deux et Incorporer délicatement au mélange de fraises et de kiwis




4 – Verser dans des verrines et placer environ 2h au frais (décorer le fond des verrines avec des tranche de kiwi).









Par cette chaleur, ça donne envie!!! Bravo en plus c'est beau!
*Choco* | 23 June 2008Par cette chaleur, ça donne envie!!!
Bravo en plus c’est beau!
Tu m'en gardes une au frais ;-))) Bonne journée:)
Alicemanci | 23 June 2008Tu m’en gardes une au frais ;-)))
Bonne journée:)
Humm tsbark Allah 3lik c'est vrai que ton dessert est
Leila | 23 June 2008Humm tsbark Allah 3lik c’est vrai que ton dessert est vraiment extra et est terriblement appétissant, la présentation est superbe d’ailleurs, miammmm pleins de vitamines réunies dans uen même verrine ! BRAVO !
c'est très réussi bravo
Cricri | 23 June 2008c’est très réussi bravo
aaaayyyaaaahhhh !!!!! que ça doit etre trooop bon!!!!!!! et avec la
mounet | 23 June 2008aaaayyyaaaahhhh !!!!! que ça doit etre trooop bon!!!!!!!
et avec la montée des températures , voilà un dessert bienvenue
Elles sont magnifique et donnent trop envie!! Huum
Justine | 23 June 2008Elles sont magnifique et donnent trop envie!! Huum
Pour terminer le repas avec une note de fraîcheur
Annie | 23 June 2008Pour terminer le repas avec une note de fraîcheur tes jolies mousses sont idéales !
Très très joli!!!! Bises Nathalie
Nathalie | 23 June 2008Très très joli!!!!
Bises
Nathalie
hummmmmmmmmmmmmmmmm comme c'est rafraichissant.
gourmande70 | 23 June 2008hummmmmmmmmmmmmmmmm comme c’est rafraichissant.
Oh mais que c'est beau!!!! Trop mimi et en plus
MaryAthenes | 23 June 2008Oh mais que c’est beau!!!! Trop mimi et en plus je suis sure que c’est delicieux !!!
waw! c'est tres joli et suremment tres bon. et la
Kaouther | 23 June 2008waw! c’est tres joli et suremment tres bon. et la cuillere est tres originale en plus. lol
merci asmaa pour toutes tes recettes d’entremets. je les garde precieusement pour ramdan
bises
J'en prends 1 avec cette chaleur c'est ce qui me
oranie | 23 June 2008J’en prends 1 avec cette chaleur c’est ce qui me faut LOL, ces verrines sont très colorées, bravo
Hmmm, c'est frais, j'aime bien!!
Hanane | 23 June 2008Hmmm, c’est frais, j’aime bien!!
c'est magnifique! biises
mickymath | 23 June 2008c’est magnifique! biises
Très jolie dessert, c'est superbe, très frais et coloré, ça
Gourmandelise | 24 June 2008Très jolie dessert, c’est superbe, très frais et coloré, ça me plait! Bonne journée et merci de ton passage sur mon blog.
Elles sont superbes ces verrines!!! Bravo pour le mélange!
frijoles | 24 June 2008Elles sont superbes ces verrines!!! Bravo pour le mélange!
C'est mignon, super doux et romantique je trouve!
valka | 24 June 2008C’est mignon, super doux et romantique je trouve!
J'aime bp cette composition de couleurs et de goûts, bravo
noufi | 24 June 2008J’aime bp cette composition de couleurs et de goûts, bravo
sublime la présentation et ce duo de saveur j'adhére totalement!
Avocat & chocolat | 24 June 2008sublime la présentation et ce duo de saveur j’adhére totalement!
c'est marrant, ma prochaine recette à publier est une mousse
loloparis | 24 June 2008c’est marrant, ma prochaine recette à publier est une mousse de banane dont la recette s’approche fortement de la tienne : agar agar, fruits, chantilly! en tout cas, fraise kiwi c’est super frais et super coloré : j’adore
j'en veux tbarkalah 3lik
salma82 | 24 June 2008j’en veux
tbarkalah 3lik
Viens vite chez moi, un prix t'attend:)
Gladis | 25 June 2008Viens vite chez moi, un prix t’attend:)
Miam !! ces petites mousses sont sublimes, bien fraiche cela
celiane82 | 25 June 2008Miam !! ces petites mousses sont sublimes, bien fraiche cela doit être un vrai délice !!!
hooooo quel belles verrines!!!! bravo ma belle. ps: je t'informe que
oumsamy | 25 June 2008hooooo quel belles verrines!!!! bravo ma belle.
ps: je t’informe que j’ai ajoutée ton lien a mon blog.
J'aime beaucoup tes verrines, très belles et certainement délicieuses!
La Curieuse | 25 June 2008J’aime beaucoup tes verrines, très belles et certainement délicieuses!
Un petit coucou pour te dire que je t'ai tagué!!! Bises Nathalie
Nathalie | 27 June 2008Un petit coucou pour te dire que je t’ai tagué!!!
Bises
Nathalie
Miam!!! j'aime beaucoup cette asocciation, c'est un régal pour les
sana | 27 June 2008Miam!!! j’aime beaucoup cette asocciation, c’est un régal pour les yeux!!!! et merci pour ton gentil commentaire.
mmmmmmm!!!!!j'adore allah ya3tike assaha et surtout le décore il est
fatiha | 27 June 2008mmmmmmm!!!!!j’adore allah ya3tike assaha et surtout le décore il est magniffique vraiment bravvvvoooooo!!!!!bizzzoouuu
j'aime beaucoup la manière dont tu as présenté ces verrines,
sam's cook | 27 June 2008j’aime beaucoup la manière dont tu as présenté ces verrines, jolies couleurs!
c'est très très jolie cette coupe!!!!
labas | 27 June 2008c’est très très jolie cette coupe!!!!
sympa ces verrines
cuisineplurielle | 27 June 2008sympa ces verrines
Ooooh comme elles sont belles!
Mélanie | 27 June 2008Ooooh comme elles sont belles!
Wouah quelles verrines, des vraies petites merveilles !
Chris | 29 June 2008Wouah quelles verrines, des vraies petites merveilles !
kecek'elles sont belles!!!
maida | 30 June 2008kecek’elles sont belles!!!
kecek’elles sont belles!!!
maida | 30 June 2008kecek’elles sont belles!!!
Quelles magnifiques couleurs, tres joli et surement delicieux.
Soulafa | 1 July 2008Quelles magnifiques couleurs, tres joli et surement delicieux.
les couleurs sont somptueuses, les saveurs j'adore, et avec cette
sandrine | 1 July 2008les couleurs sont somptueuses, les saveurs j’adore, et avec cette chaleur une mousse bien fraîche…. hummmmm
Super : c'est rafraichissant , facile à faire et jolie
piroulie | 1 July 2008Super : c’est rafraichissant , facile à faire et jolie : la recette idéale !
huuummm!!!! dééélllliiiicccciiiieeeeuuuuuxxxxxx, c'est très très beau et certainement très très
Zahra | 3 July 2008huuummm!!!! dééélllliiiicccciiiieeeeuuuuuxxxxxx, c’est très très beau et certainement très très bon, bravoooo pour cette magnifique réalisation,merci beaucoup
Merci beaucoup les filles pour gentille commentaires
Asmaa | 5 July 2008Merci beaucoup les filles pour gentille commentaires
Une pure merveille, typiquement le genre de recette que j'affectionne
Plume_d_argent | 10 July 2008Une pure merveille, typiquement le genre de recette que j’affectionne particulièrement, Mmmmm!
Tbarkallah alik ces verrines sont superbes. Bravo ;o)
Nadia | 27 July 2008Tbarkallah alik ces verrines sont superbes. Bravo ;o)
oh la la cette mousse me donne terriblement envie à
loubna | 5 August 2008oh la la cette mousse me donne terriblement envie à chaque x que je veux la tester j’ioublie d,acheter un igrédient!!en tout cas tabarak Allah alik