De retour de Kuala Lumpur
Asmaa | 11 July 2010Bonjour,
Après quelques jours de vacances à l’autre bout du monde me revoilà à nouveau parmi vous.
Alors c’est quelques jours à Kuala Lumpur étaient très intense en découverte : une nouvelle culture, un mode de vie complétement différent et surtout une cuisine pleine de saveurs et bien épicées.
Kuala Lumpur est une grande ville cosmopolite où il fait très chaud, généralement la vie des gens est organisée autour d’espaces climatisés (maison, bureau, centres commerciaux, restaurant…).
Ce qui m’a marqué c’est le nombre et la taille des shoppings centers, d’ailleurs il y’a un avec pratiquement l’ensemble des grandes marque, le mythique KLCC Tower (88 étages).
Nous avons eu l’occasion de visiter la mer à Cherating (à 3 heures de route de Kuala Lumpur), rare sont les malais qui profitent de la plage, pendant 3 jours on avait 20 km de plage que pour nous.
Au niveau culinaire, le riz est présent dans tous les repas et cela dès le petit déjeuner, où contrairement à nous c’est du salé à la place du sucré. Ils appellent ça le “Naselamak” il se compose de riz, galettes de pomme de terre, saucisson, poisson, sauce tomate, omlette…
Les autres plats sont tous très épicés et bien relevés. Au début on a eu du mal à s’y faire par manque d’habitude, mais petit à petit on y prend goût.
Une autre remarque, les gens à Kuala Lumpur mangent beaucoup à l’extérieur, ce qui fait fleurir plusieurs types de restaurants.
Quelques plats dégustés sur place :
Légumes vapeur
Soupe de poisson
Poisson vapeur très épicé
Brochettes de poulet et sauce cacahuète
Sirop au Litchi
Samosas au curry
Curry Puff au poulet et pomme de terre
Fried rice, chicken cajun, butter prone
Et bien sur j’ai ramené pleins d’épices différentes pour reproduire quelques recettes
Et voilà mon aventure Malaisienne se termine, je vous dit à bientôt pour de nouvelles recettes.
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Merci !
rooo la la je me serai bien incrusté dans ta
mimi | 11 July 2010rooo la la je me serai bien incrusté dans ta valise ma belle
car tout est très tentant aussi bien la nouriture et que les tours de shopping lolll
bisous mimi
bon retour magnifiques photos bonne journée biz
natt | 12 July 2010bon retour
magnifiques photos
bonne journée biz
Et benh!Des vacances bien mérités! Tes photos m'ont donné envie d'aller
sofiboum | 12 July 2010Et benh!Des vacances bien mérités!
Tes photos m’ont donné envie d’aller visiter à Kuala Lumpur.
J’espère que tu partegeras très bientôt des recettes ramenées de ton super voyage. Bises et à très bientôt.
Superbe tes photos tu as du bien t'amuser!!!!
sana | 12 July 2010Superbe tes photos tu as du bien t’amuser!!!!
Waw c'est super beau!! ça donne envie de vacances toutes
ranouza | 12 July 2010Waw c’est super beau!! ça donne envie de vacances toutes ces belles photos..
viens voir sur mon blog une tite surprise t’attend?. A bientot
Tes photos sont jolies et donnent envie de s'évader !
Mélanie | 12 July 2010Tes photos sont jolies et donnent envie de s’évader ! Je retiens le curry puff poulet pommes de terre, la photo donne envie !
Quelques changements ont eu lieu durant ton absence :
- Si tu m’as dans tes favoris ou si un lien vers mon blog figure sur le tien, peux tu changer l’adresse s’il te plait? J’ai déménagé sur overblog (plus de fonctions, plus d’avantages) : http://seletpoivre.over-blog.com. Merci bien.
- J’en profite pour faire un peu de pub (désolée) pour le concours que j’organise (jusqu’au 26/07) : un livre est à gagner ! (clic sur l’onglet sous la bannière “Gagnez un livre de cuisine”)
Bon retour parmi nous !
salut, ca donne envie, c'est vraiment un pays que j'aimerais visiter
oum koulthoum | 13 July 2010salut,
ca donne envie, c’est vraiment un pays que j’aimerais visiter et en plus la cuisine a l’air très bonne (et au moins on peut tout manger sans souci).
C'est magniffique bessaha !!!et vraiment c'est un beau pays plein
fatiha | 13 July 2010C’est magniffique bessaha !!!et vraiment c’est un beau pays plein de bonne choses wallah tu m’as donner envie de le visiter.
Je suis contente de te revoir encore sur ton magniffique blog.
un exellent voyage c'est un reve que je realiserai
charoufa | 17 July 2010un exellent voyage c’est un reve que je realiserai peut etre un jour
bises charoufa
bon retour sur la blogosphère, tu as passé de superbes
oum Elyas | 18 July 2010bon retour sur la blogosphère, tu as passé de superbes vacances, tes photos sont superbes. Maintenant on a plus qu’à attendre tes délicieuses recettes venant tout droit de Kuala Lumpur.
Gros bisous
ouaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah un superbe voyage avec mille et 1 découverte
madrid | 18 July 2010ouaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah
un superbe voyage avec mille et 1 découverte pour les yeux et pour le palais aparement !!!
je picorerais bien dans tous ses plats,miam miam.
dis moi aurais tu par hasard la recette de la sauce au cacahuétes et du sirop aux litchis ?
merci.
Superbe voyage !!! j'ai déjà visité Singapour mais pas la
bigmumy | 19 July 2010Superbe voyage !!! j’ai déjà visité Singapour mais pas la malaisie !!! j’espère qu’un jour on fera le voyage !!! Merci pour toutes ces belles photos !!
bonne journée
oh! t en as de la chance de visiter ce
fatya | 21 July 2010oh! t en as de la chance de visiter ce beau pays et tu n’as pas rencontré notre chère kaouther par hasard???
1001 bisoux
Moi qui doit bientôt y aller ... a voir tes
Léa.M | 21 July 2010Moi qui doit bientôt y aller … a voir tes jolies photos, je suis encore plus pressée
waouh, quel dépaysement! merci de nous faire partager tes photos,
soeurette | 21 July 2010waouh, quel dépaysement! merci de nous faire partager tes photos, ça donne envie d’y aller!!!! incha Allah quand les enfants seront plus grads LOL!
L'Asie a succombé à la mode des malls à l'américaine
marie | 22 July 2010L’Asie a succombé à la mode des malls à l’américaine et ils sont gigantesques. KL est une ville de business. il y a de l’argent à dépenser dans les boutiques. on dit que la nourriture malaise est bonne
Bon retour et quel beau séjour tu me donne envie
noufi | 22 July 2010Bon retour et quel beau séjour tu me donne envie d’y aller
De passage pour te faire un petit coucou et un
oum Elyas | 22 July 2010De passage pour te faire un petit coucou et un gros bisous.
coucou!! ça a l'air délicieux!! je découvre ton blog avec emerveillement
plumedange | 25 July 2010coucou!!
ça a l’air délicieux!! je découvre ton blog avec emerveillement
bisosu
Tes photos me donnent envie d'y aller, il parait que
AminaB | 27 July 2010Tes photos me donnent envie d’y aller, il parait que c’est un très beau pays!
un voyage de rêves!! besseha ma chère
maida | 28 July 2010un voyage de rêves!! besseha ma chère
bonjour asmaa superbes photos, elles donnent envie de s'évader et
linda35 | 30 July 2010bonjour asmaa
superbes photos, elles donnent envie de s’évader et l’hotel a l’air très agréable ( je crois que je vais te solliciter pour de bons plans la bas pour une prochaine visite ;=) ), j’attends avec impatience tes essais culinaires malaisiens , j’adore tester de nouvelles cuisines , et en plus je suis fan de tes gateaux et autres recettes!! que demander de plus
merci encore pour tes généreux partages
Bonjour..je viens de lire votre blog... Je suis malaisienne et vos
JoAn | 1 August 2010Bonjour..je viens de lire votre blog…
Je suis malaisienne et vos photos m’a fait manquees de la Malaisie~=)
à travers ces sublimes photos tu nous a fait
fimère | 1 August 2010à travers ces sublimes photos tu nous a fait voyager
vous avez dû passer un agréable séjour
ça fait plaisir
à très bientôt
bon retour asma ramdan karim
salma82 | 15 August 2010bon retour asma
ramdan karim
bon retour, les photos sont splendides... en attendant tes recettes...
Nesyla | 16 August 2010bon retour, les photos sont splendides… en attendant tes recettes… passe une excellente journée
biz
des photos qui invitent au voyage!
Pauline | 25 August 2010des photos qui invitent au voyage!
très sympa ce voyage, de belles photos, de bonnes choses
valerie de familyblog | 27 August 2010très sympa ce voyage, de belles photos, de bonnes choses à manger !
un vrai dépaysement !
bonne journée
c'est bien gentil de penser à nous et de
hind | 28 August 2010c’est bien gentil de penser à nous et de partager avec nous ton voyage superbe merci pour les photos.
merci de nous faire voyager...
helene06 | 5 September 2010merci de nous faire voyager…
tu t'es bien régalée ,besahtek.
gourmande70 | 7 October 2010tu t’es bien régalée ,besahtek.
coucou!!! Ton blog est super!!!J'adore!! Tes photos de la Malaisie
samya | 29 October 2010coucou!!! Ton blog est super!!!J’adore!! Tes photos de la Malaisie sont excellentes!! J’y vais bientot normalement, faut que tu me donnes tes adresses de shopping LOL!!! Bizz