Les Recettes de la Cuisine de Asmaa

Bonjour,
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un bon crumble aux pommes et poires avec une petite touche gourmande de chocolat, un dessert qui se déguste tiède ce qui est parfait en cette période de froid.

Ingrédients : (pour 4 ramequins)

3 petites pommes
2 poires
30g de beurre
25g de poudre d’amandes
25g de farine
2 c à s de sucre de canne
Des pépites de chocolat

Préparation :

1 – Laver, éplucher et couper les pommes et les poires en petits morceaux

2 – Pendant ce temps, préparer le crumble en mélangeant le beurre, la farine, la poudre d’amande et le sucre

3 – Placer les pommes et les poires en premier dans les ramequins, répartir les miettes de crumble dessus ainsi que les pépites de chocolat

4 – Enfourner dans un four à 180° pour environ 20min.