Les Recettes de la Cuisine de Asmaa

Bonjour,
Aujourd’hui je vous propose un délicieux crumble aux épices, une découverte pour moi grâce au site “Pomme d’ambre” qui propose des sachets tout dosé prêt à l’emploi chose qui facilite énormément la préparation. Ce crumble était très bon et bien parfumé.

Ingrédients :
4 poires
2 pommes
250g de fraises
1/2 verre de jus d’orange
1 sachet tout dosé “épices crumble”
100g de beurre froid
100g de farine
50g de poudre d’amande
60g de sucre
Préparation :
1 - Laver, éplucher et couper les fruits en petit morceaux
2 - Dans une casserole, mettre les fruits coupés, le jus d’orange, le sachet d’épices et laisser cuire 15 min

3 - Pendant ce temps, préparer le crumble en mélangeant le beurre, la farine, la poudre d’amande et le sucre

4 - Verser les fruits en retirant les épices et le jus dans des ramequins et répartir les miettes de crumble dessus

5 - Enfourner dans un four à 180° pour environ 20min.

Pour découvrir d’autres mélanges d’épices c’est ICI