Cookies aux Pépites de Chocolat
Asmaa | 12 February 2010Bonjour,
Aujourd’hui je partage avec vous une recette de cookies aux pépites de chocolat, que je fait très souvent à la maison, très simple à faire, pour des cookies bien croustillants.
Ingrédients :
200gr de farine
100gr de sucre
100gr de beurre
1 œuf
1 pincée de sel
30g de pépites de chocolat
Préparation :
1 - Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli avec le sucre, ajouter l’œuf et bien mélanger
2 - Incorporer la farine tamisée et le sel, mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène
3 - Rajouter ensuite les pépites de chocolat noir
4 - A l’aide d’une cuillère à soupe, faire des petites boules de pâte et les disposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé
(moi je préfère faire des boudins de pâte, les laisser quelques minutes au congélateur puis découper)
5 - Cuire dans un four préchauffer à 200° pendant environ 10 minutes
Source recette : “Gourmand, les 100 meilleurs desserts” de Cyril Lignac
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Merci !
j'adore les cookies, les tiens sont très réussis bravo et
zinerim | 12 February 2010j’adore les cookies, les tiens sont très réussis bravo et merci pour le partage!!
justement ma grande m'en demande je note ta recette bonne fin
Natt | 12 February 2010justement ma grande m’en demande je note ta recette
bonne fin journée biz
des bons cookies , merci pour le partage bonne soirée
sara | 12 February 2010des bons cookies , merci pour le partage
bonne soirée
oh les beaux cookies, ça donne envie bonne soirée
céline | 12 February 2010oh les beaux cookies, ça donne envie
bonne soirée
j'aime beaucoup ce genre biscuits cookies Merci asmaa bonne soirée
bigmumy | 12 February 2010j’aime beaucoup ce genre biscuits cookies
Merci asmaa
bonne soirée
superbe tes cookies
sabrin3 | 12 February 2010superbe tes cookies
ca doit etre bon, bravo
amour de cuisine | 13 February 2010ca doit etre bon, bravo
ils sont bien épais tes cookies et bien appétissants, bravo. 1001
fatya | 13 February 2010ils sont bien épais tes cookies et bien appétissants, bravo.
1001 bisoux.
tes cookies sont à croquer, j'en raffole à bientôt
fimère | 13 February 2010tes cookies sont à croquer, j’en raffole
à bientôt
ils sont beaux bravo!
Naouel | 13 February 2010ils sont beaux bravo!
belle version!! bravo
oum mouncifrayan | 13 February 2010belle version!! bravo
trés réussi, ils sont magnifique!!!!!
sana | 13 February 2010trés réussi, ils sont magnifique!!!!!
Ils sont bien beaux tes cookies et terriblement gourmands ! Je
Doria | 13 February 2010Ils sont bien beaux tes cookies et terriblement gourmands !
Je te souhaite une très belle soirée,
Bisous, Doria
bravo ils ont l'air délicieux !!! bonne saint valentin !!
sabrina | 14 February 2010bravo ils ont l’air délicieux !!! bonne saint valentin !!
Oh ils ont l'air tout croquant ! et bien appétissants
chouya | 15 February 2010Oh ils ont l’air tout croquant ! et bien appétissants !
*** Bises
J'y goûterais volontiers !
Moka | 15 February 2010J’y goûterais volontiers !
Hummmm....trop bon avec un bon thé!
sofiboum | 15 February 2010Hummmm….trop bon avec un bon thé!
oh la la qu'ils sont beau tes cookiesss bravo asmaa bisous
mimi | 15 February 2010oh la la qu’ils sont beau tes cookiesss
bravo asmaa
bisous mimi
ces cookies ont longtemps été les favoris de mes gosses!
tasteofbeirut | 15 February 2010ces cookies ont longtemps été les favoris de mes gosses!
Je raffole des cookies que j'aime prendre pour le goûter
cathy | 16 February 2010Je raffole des cookies que j’aime prendre pour le goûter avec un thé!!
ils sont reussis tes cookies bravo
darna | 17 February 2010ils sont reussis tes cookies
bravo
C'est très simple mais j'adore les préparer (j'aime beaucoup la
Mélanie | 18 February 2010C’est très simple mais j’adore les préparer (j’aime beaucoup la texture de la pâte) et ça fait toujours plaisir