Boulettes de poulet aux sésames
Asmaa | 16 October 2009Bonjour,
Aujourd’hui, je vous propose une recette salée, des boulettes de poulet aux sésames et sauce soja un vrai délice qui se déguste chaud ou froid.
Ingrédients:
2 blancs de poulet
1 petit oignon
1càs de persil
1 càs de sauce soja
1 gousse d’ail
1 œuf légèrement battu
Sel, poivre
Farine
Huile
Graines de sésame
Préparation :
1 - Dans une poêle faite revenir l’oignon, l’ail et le persil pendant 3 min
2 - Couper le blanc de poulet en petits cubes, le faire revenir dans une poêle jusqu’à ce qu’il soit doré et le retirer
3 - Mixer le poulet avec l’oignon, l’ail et le persil, ajouter 1 càs de soja, saler et poivrer
4 - Façonner des boulettes, les tremper dans l’œuf battu, la farine puis le sésame
5 - Faire revenir les boulettes dans l’huile jusqu’à dorure.
J’ai accompagné avec une salade de carottes, pomme de terre et une sauce blanche au yaourt.
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Merci !
ça doit être trop bon et c'est bien présenté en
Bouchra | 16 October 2009ça doit être trop bon et c’est bien présenté en plus ! Bravo Asma
En plus d'être joliment présentée, ta recette est délicieuse et
Zohra | 16 October 2009En plus d’être joliment présentée, ta recette est délicieuse et me fait envie! Bravo et merci pour le partage.
Bizz
hummm c'est très appétissant bonne journée
bigmumy | 16 October 2009hummm c’est très appétissant
bonne journée
cette recette me tente bcp!!! d'habitude je fais les boulettes
yo | 16 October 2009cette recette me tente bcp!!! d’habitude je fais les boulettes avec du poulet cru et ça me dégoute une peu… je vais essayer ta recette la prochaine fois! merci
Salam, Je découvre ton blog qu'aujourd'hui (malheureusement), il est vraiment super
Alépine | 16 October 2009Salam,
Je découvre ton blog qu’aujourd’hui (malheureusement), il est vraiment super (recettes et photos) !
Et je garde ta recette d’aujourd’hui pour un buffet salé.
ça a l'air bien appétissant!!!!!
sana | 16 October 2009ça a l’air bien appétissant!!!!!
j'aime beaucoup les petites boulettes comme ça. As tu déjà
clemence | 16 October 2009j’aime beaucoup les petites boulettes comme ça. As tu déjà essayé la cuisson vapeur, car c’est top !
@ Clemence, non j'ai jamais essayer à la vapeur, à
Asmaa | 16 October 2009@ Clemence, non j’ai jamais essayer à la vapeur, à tester.
ton assiette est superbe et ces boulettes appétissantes à souhait!!j'adore
ana | 16 October 2009ton assiette est superbe et ces boulettes appétissantes à souhait!!j’adore le goût du sésame!bises
Belles boulettes et belle présentation, bravo !!!
Flower63 | 16 October 2009Belles boulettes et belle présentation, bravo !!!
Excellent, cette petite recette me tente beaucoup. Et bravo pour ton
Sarah-Lou | 16 October 2009Excellent, cette petite recette me tente beaucoup.
Et bravo pour ton blog qui me met l’eau à la bocca!!
ton blog est sublime, j'ai honte que je ne suis
amour de cuisine | 16 October 2009ton blog est sublime, j’ai honte que je ne suis pas venu plus tôt chez toi, bravo
C'est une bien bonne assiette!
Biscottine | 16 October 2009C’est une bien bonne assiette!
Tres belle presentation et ca sens bon.Bisous
souska | 17 October 2009Tres belle presentation et ca sens bon.Bisous
belle assiette, bravo et bon week-end
drissia | 17 October 2009belle assiette, bravo
et bon week-end
Ca doit être bon et ça présente bien, bravo!
Oumshahïn | 17 October 2009Ca doit être bon et ça présente bien, bravo!
hummmmmmm très très original ... et surtout très très tentant
Yolande | 17 October 2009hummmmmmm très très original … et surtout très très tentant
bisous
j'adore le goût des sésames grillés !
tattoo | 18 October 2009j’adore le goût des sésames grillés !
magnifique et sûrement très bon ! bisous
Catherine | 18 October 2009magnifique et sûrement très bon !
bisous
Oh je me régale rien qu'avec la photo !
Moka | 19 October 2009Oh je me régale rien qu’avec la photo !
j'adore un vrai régal!
tartine@chocolat | 19 October 2009j’adore un vrai régal!
J'aime beaucoup et avec les grains de sésame mmmm
Azura | 21 October 2009J’aime beaucoup et avec les grains de sésame mmmm
une recette qui me plairait beaucoup !!!
virginie | 21 October 2009une recette qui me plairait beaucoup !!!
Ce devait être bon et je trouve ton plat vraiment
Mélanie | 22 October 2009Ce devait être bon et je trouve ton plat vraiment très joliement présenté !
Bises.
J'aime beaucoup l'idée !
Leila | 24 October 2009J’aime beaucoup l’idée !
Ca a l'air délicieux et la présentation est top! Bravo!!
sarah | 25 October 2009Ca a l’air délicieux et la présentation est top! Bravo!!
Quelle originalité !!!! j'aime beaucoup !
achat vin | 29 October 2009Quelle originalité !!!! j’aime beaucoup !
J'aime beaucoup ce genre de boulettes! Avec le sésame c'est
gourmandelise | 29 October 2009J’aime beaucoup ce genre de boulettes! Avec le sésame c’est délicieux!
oh tres joli recette j'avais pas vu cette recette merci
ratiba | 16 November 2009oh tres joli recette j’avais pas vu cette recette merci pour ce partage bisous
j'ai envie de les manger illico presto!
tasteofbeirut | 4 December 2009j’ai envie de les manger illico presto!